Блюда по типу /Рецептов : 25736 на 1287 стр. Мармелад из клубникиклубника - 1 кг полученного пюресахар - 1/2 кг пектин - 1 пакетик лимонная кислота - 1/3 ч. ложки Консервированные помидоры с лукомпомидорылук соль - 1 ст. ложка вода - 1 л лавровые листья - 1-2 шт. на банку перец горошком - 5-7 шт. на банку Яблочный паштетяблоки - 4 кгсидр - 2 стакана уксус 5% - 2 стакана сахар - 4 1/2 стакана корица молотая - 2 ст. ложки гвоздика молотая - 1 ст. ложка Консервированный фруктовый коктейльперсики - 1 1/2 кггруши - 1 1/2 кг виноград - 1 кг вишня сахар - 3 стакана вода - 4 стакана Блюдо «Грибной цветок»свинина - 100 гшампиньоны свежие - 100 г ветчина - 30 г сыр - 20 г майонез - 30 г специи - 3 г соль - 2 г зелень - 10 г Рулет из лаваша с начинкой из сельдиДля основы:лаваш армянский тонкий - 1 шт. Для начинки: сельдь малосольная - 2 шт. яйца - 3 шт. лук репчатый - 1 шт. зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки уксус 9% - 3 ст. ложки растительное масло - 2 ст. ложки горчица - 1 ч. ложка сахар - 1/2 ч. ложки Рулетики с сыром и зеленьюДля основы:лаваш тонкий армянский - 1 шт. Для начинки: майонез - 150 г чеснок - 2 зубчика перец душистый горошком - 2-3 шт. сыр пошехонский - 150 г зеленый лук - 1 пучок зелень укропа - 1 пучок растительное масло - 2 ст. ложки Рулет из лаваша с крабами и сыромДля основы:лаваш армянский тонкий - 1 шт. Для начинки: крабы консервированные - 1 банка (240 г) сыр - 100 г чеснок - 2 зубчика кинза и зелень укропа - 2 веточки оливковое масло - 3 ст. ложки Рулет из лаваша с пикантной творожной начинкойДля основы:лаваш тонкий армянский - 1 шт. Для начинки: творог жирный - 250 г сливочное масло - 70 г грецкие орехи - 8 шт. чеснок - 3 зубчика соль - 1/2 ч. ложки паприка - 1 щепотка Рулет из лаваша с фаршированным омлетомДля основы:лаваш тонкий армянский - 1 шт. Для начинки: яйца - 5 шт. помидоры - 2 шт. ветчина - 100 г смесь рубленой зелени укропа и зеленого лука - 2 ст. ложки соль - 1/4 ч. ложки растительное масло - 2 ст. ложки майонез - 2 ст. ложки молоко - 1/2 стакана Рулет из сыра с креветками и зеленыДля основы:сыр острый - 500 г Для начинки: креветки очищенные и отварные - 200 г зеленый лук - 1 пучок майонез - 100 г сливочное масло - 100 г корень хрена тертый - 1 ст. ложка Рулет сырный с копченой курицей и грибамДля основы:сыр - 400 г Для начинки: грудка куриная копченая - 1 шт. вешенки - 100 г растительное масло - 3 ст. ложки Руладакурица - 1 шт. (1-1,3 кг)яйца - 5 шт. молоко - 1/2 стакана ветчина - 150 г помидор - 1 шт. соль - 1 ч. ложка перец черный молотый и горошком зелень петрушки - 1 пучок Теги: - рецепты. Приготовить . 
|